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农业农村部:元旦春节肉食品供应有保障

来源:山西日报编辑:2019-12-18 查看数0

据新华社电 农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋17日表示,元旦春节消费旺季猪肉市场供应偏紧,但由于进口增加、前期压栏大猪逐步上市等多重因素,供应将有所增加。今年禽肉生产增加较多,牛羊肉生产形势好,肉食品供应有保障。

王俊勋是在农业农村部17日举行的例行发布会上作上述表示的。

他介绍说,随着生猪生产加快恢复,出栏逐步增加,涨价预期回调。据监测,11月第4周全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元,猪肉价格每公斤51.22元,连续4周回落,比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。

王俊勋表示,虽然当前全国生猪存栏和母猪存栏探底回升,但由于6月至8月生猪存栏下降较快,对应元旦春节期间出栏将处于低位。不过由于猪肉进口增加且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素,加上价格高位运行对消费有所抑制,供需形势可能好于预期。

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